ニュイサンジョルジュ '15

オーディフレッド

おーでぃふれっど

もともと DRCにて ロマネコンティとラターシュの栽培、
醸造にも携わっていた方です☀️

そちらについては、言わずもがなですね😅


やはり極めて丁寧でピュアな栽培と醸造からか、
タッチと香りが柔らかく優しいです😊


グラスでどうぞ!

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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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