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ブノワライエのマグナム

十日えびすの真っ只中、
北新地はゆるりとした気配が漂っていますが😅

マグナムをグラスで用意しております、ぜひどうぞ☀️



ブリュットナチュール グランクリュ

ぶのわらいえ

ピノ・ノワール主体で、
ドサージュはなし。

ありのままの旨みを、
じっくり寝かせた丸みで滑らかに伝えてくれます🙌


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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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