クエ!

台風続きの週末、今週はやっと晴れの週末を迎えられそうですね💡
お出かけの方も多いでしょうか☀️

今日は連休初日の祝日。
ミルカレスは もちろん営業してます👍

時間は少し短いですが、

お待ちしております!

18:00〜23:00

くえ

こちらは、長崎で一本釣りされた クエ!です😊

なんと 33kgぐらいの、抜群に大きいもので、脂の乗りが素晴らしいです🙈

このようなカルパッチョのほかに、
あらゆる部分を食せるクエならではの、
内臓もご用意!

滅多にないです、
ぜひ!!

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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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