大阪北新地にあるワインバー「ミルカレス」のスタッフがお店の情報、イベント、おすすめワイン、料理などを紹介する、お得な情報が得られるブログです。
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Author:ミルカレス 大阪北新地のワインバー「ミルカレス」店長:吉備です。名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。