エリックロデズのシャルドネ

えりくろてずしゃるどね

すばらしいピノノワールの産出地であるアンボネイにありながら、
100%シャルドネで造られる異色のブラン・ド・ブランです👀

コート・デ・ブランのブラン・ド・ブランの味わいとはまた違った、
柔軟でしなやかな印象です☀️

熟成感も相まって、葡萄のエネルギー、味わい深さが際立ってます😊

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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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