暑いですねぇ

暑いですねぇ、が合言葉になりそう季節になりましたね、

個人的には寒いのが苦手で暑いのは、割と得意なほうなんですが・・・

こんな季節はピキッと冷えたサンセールでも如何でしょうか?
今、お勧めしているジットンのサンセールは、サンセールらしい
爽やかさもあり、シレックスという特殊な土壌ゆえのミネラル感(ちょっと難しいですか?)もあります。





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ご一緒に土佐市のうつぼのサラダ仕立ては如何でしょうか
ゼラチン質があっておいしいですよ



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もちろんシャンパーニュもたくさんひえてますよ



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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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