生アーモンド

台風続きで 連日雨雨雨💨
洗濯物のタイミングが難しいですね😓

お気をつけておでかけください🙏



あんもをどれ

よくみかける素焼きのアーモンドと違って、
柔らかく弾力があります☝️

届いたものを店でローストすると、
なんとも芳しい、甘ーい香りが広がります😊



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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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