ジヴリ 白


ジヴリ 1er ラ グラン ベルジュ '13 クロ サロモン

しふりさろもん


ブルゴーニュ地方の中でも とりわけ歴史の長いドメーヌ。

柑橘系フルーツをそのまま凝縮したような、
シャキッとした酸、
伸びやかな味わいとほんのり甘味を想起させる香り、

コクを感じながらもさっぱりといただけます☀️




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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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