パスピエール

パスピエール

パスピエール

シー アスパラ とも呼ばれる、アカザ科の植物です👌

海水で育つためそのまま塩味もあり、
生で食べれます☀️

マグネシウムなどのミネラルのほか、
アミノ酸まで含むといわれているすぐれもの💡

パキっとした食感も独特です^ - ^




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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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