ブルーノ パイヤール

お盆が明けると 天気が優れない日が
やや続きますね☁️

でもおかげで
少しづつ涼しくはなってきているのでしょうか👀



ブルーノ・パイヤール '04 ブリュット アッサンブラージュ


シャルドネとピノノワールがバランスよく含まれています☀️

9年の熟成を経てリリースされたこちら、
活き活きとしつつじわじわと大らかな複雑さが
広がります👌


b.p2004
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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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