そろそろ梅雨でしょうか

湿気がぐっと高まり、
あやしい天気が続きそうな気配がしてきました☁️
そろそろ梅雨がやってくるのでしょうか😅

そんな天気はつゆしらず、
ミルカレスは今日も変わらず開いてます☀️


写真は ペルスヴァル・ファルジュ。

ジャックセロスの愛弟子、クレモン・ペルスヴァルを
甥っ子にもつ当主のRMです👌

ペルスヴァル ファルジュ
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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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