岩牡蠣

かき

海のミルク、牡蠣さまが来ました。

夏が旬の岩牡蠣は、
大きくて 見てるだけでもテンションがあがります🙌

少しまだ小ぶりですが、
それでも充分存在感ありの牡蠣、

ぜひ☀️


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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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