エビ そして エビ

フレッシュなエビたちがひしめきあってます。

こちらが モサエビ
えび

そしてこちらが オニエビ
エビ

オニエビのほうがトゲトゲしく、イカツめですね🙈
モサエビは、オニエビよりモサい感じ笑
いや、猛者です👍

どちらも 濃厚な旨味と甘味を
ギュッと詰め込んでます☀️

ぜひ食べ比べしてみては☝️



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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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