岩山??

ちょっと、不気味な岩山のようですが・・・

写真480

少し、見えてきましたね 

写真481


バローネ・ロッソ・カプリーノというチーズです
バローロというイタリアはピエモンテ州のワインの
澱や搾りかすに漬けこんだハードタイプので
少し噛み締めると、フワッとワインの香りが感じられます 

写真479

旨味もしっかりあるので、ワインとご一緒にいかがでしょうか 


では、本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております 
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード