綺麗でしょぉー

あまりにも綺麗なラインだったので
パチリと写真を撮ってしまいました 

写真369

ブルーチーズのゴルゴンゾーラです
世界三大ブルーチーズと言われるイタリアのチーズです 

ピリッと刺激のあるピカンテと、マイルドな味わいのドルチェがあります


写真400

青かびを繁殖させる為には、空気が必要となります
この穴はそのために開けられたものです 

その他にも、チーズはたっぷりご用意しております
食後の一時に、チーズとワインでもいかがでしょうか 


本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております 
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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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