お花見日和ですが・・・

今日は、いいお天気で
とってもお花見日和ですね 
桜を見ながら、一杯・・・

通勤途中に見るだけで我慢しておこうっと

本日もミルカレスは営業してます
花見の後に、ゆっくりワインでも、いかがでしょうか

ワインといえば、チーズですね
今は、どれもこれも、丁度良い熟成加減ですよ


写真136

こちらは、コルシカ島のサヴールデマキ
羊のミルクの濃厚さ、塗された香草の香り・・・

写真135

そして、もう秋までお預けになるであろう、モンドール
トロットロッですよ 
エピセアの木で包まれて、特有の香りが・・・
美味っいですよ 

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております 
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コメント

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お祝いのシャンパン有難うございます!

後で行きます
たぶん(笑)

No title

昨日たどり着けませんでしたv-16
途中の玉五郎で撃沈!(笑)
またゆっくりとお邪魔致します。

Re: No title

> 昨日たどり着けませんでしたv-16
> 途中の玉五郎で撃沈!(笑)
> またゆっくりとお邪魔致します。

お気遣いありがとうございます
お疲れ様でした
ってか、ラーメンの香りに負けたのでは・・・(笑)
プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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