もうすぐ、ハロウィンですね

もう、10月も終わりですね
早いもので今年も後、2ヶ月ですね
昨日は北風1号も吹いて、メッキリ寒くなってきました
寒いの苦手なんですよねぇ  

今月の末はハロウィンです
そこで、シェフが・・・


写真44

ジャックオーランタンを作っちゃいました
こちらは、飾りではなく、お料理で

中に、クリームチーズと和えた南瓜のサラダを詰めて
ご案内いたします

モチロン、器のカボチャも召し上がって頂けますよ

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております
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プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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