トレヴァロン マグナム

トレヴァロン マグ

トレヴァロンの2014、しかも マグナムが入りました👍

シャンパーニュはたまにマグナムを開けてるときがあるんですが、
赤はまぁ〜開けてません😅


グラスで用意してます、ぜひ!


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本日より通常営業です

そろそろお盆休みの終わる方も多いでしょうか、
そして北新地もそろそろ活気を取り戻すでしょうか(^_^;)

ミルカレスは本日から通常の営業時間に戻ります☝️

18:00〜27:00 (26:30 L.O)


本日もよろしくお願いいたします☀️


MINIÈRE

Influence Rosé Brut

みにえーる ろぜ

2015年にファーストリリースを迎えたばかりの、
新進気鋭のレコルタン。

シャンパーニュ地方の北限ともいえる地区、エルモンヴィルに
拠点を置き、
アンセルム セロスの元で培った経験をシャンパーニュ造りに還元。


これからの展開が非常に楽しみな造り手の一つとして要注目です😊



ジャンテ パンショ

二をてぱん

赤系果実というよりは、
黒系果実の印象が際立ち、
濃密な味わいが口中に広がります☀️

それでいて みずみずしさ、
繊細さも併せ持つのは、
丁寧な仕事の表れでしょうか😊

お盆の営業について



8月11日(金・祝) ......17:00~25:00 (24:30 L.O)
8月12日(土) .......... 17:00~25:00 (24:30 L.O)
8月13日(日) ............. 定休
8月14日(月) .......... 17:00~25:00 (24:30 L.O)
8月15日(火) .......... 17:00~25:00 (24:30 L.O)


いつも通り 日曜日以外はオープンしてます☀️

しかもいつもより 少しだけですが早くから開けてます💪


よろしくお願い致します😊



プロフィール

ミルカレス

Author:ミルカレス
大阪北新地のワインバー「ミルカレス」
店長:吉備です。

名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、「遊山 北新地店」など数軒のレストランで専属ソムリエとして勤務。特にブルゴーニュの赤ワインに精通する。

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